쟁반짜장

가끔씩 중식이 당기는 날이 있습니다. 그럴 땐 아무리 다이어트 중이라도 어쩔 수 없이 중국집으로 발걸음이 향하게 되는 것 같은데요. 저 같은 경우엔 중식 중에서도 특히 쟁반짬뽕이나 쟁반짜장 같은 볶음면류에 약한 편입니다. 일반 짜장면이나 짬뽕도 맛있지만, 소스에 한 번 볶아 더욱 깊은 맛을 내는 쟁반 요리들의 매력은 정말 특별하죠. 면이 소스를 잔뜩 머금어 뻑뻑하면서도 고소한 그 … Read more